EU:s regelverk kräver full spårbarhet för all fisk – även frysta produkter därför bör alla fryst fisk-grossister kunna visa:
Fångstzon
Fiskemetod
Fartygsinformation
Certifiering (t.ex. MSC)
Fångstdatum
Därför är det viktigt att ha en leverantör som snabbt och korrekt tillhandahåller denna information vid kontroller.
EU arbetar aktivt mot olagligt fiske genom IUU-förordningen. Länder som inte uppfyller kraven riskerar emellertid exportstopp.
✅ Som grossist i fryst fisk bör du enbart arbeta med leverantörer som kan visa att fisket är lagligt, rapporterat och hållbart.
Från 2025 stärks kraven på tydlig och korrekt ursprungsmärkning – även för fryst fisk. Konsumenter, kedjor och myndigheter kräver transparens men som grossist behöver du kunna vidare förmedla denna information till detaljledet.
Fler aktörer i livsmedelskedjan efterfrågar:
Klimatdata
Miljövänliga transporter
Smartare förpackningar
Som fryst fisk-grossist är det en konkurrensfördel att kunna erbjuda produkter med låg klimatpåverkan och tydlig hållbarhetsprofil.
Med över 30 års erfarenhet hjälper vi dig som grossist att möta EU:s krav. Vi erbjuder:
Full spårbarhet och tydlig dokumentation.
Certifierade produkter (bl.a. MSC)
Stabil logistik från vårt lager i Sverige och i EU.
Personlig service och snabba leveranser.
Säkerställa att alla partier är spårbara.
Väljer hållbara, certifierade leverantörer.
Kräver rätt märkning och dokumentation.
Kommunicera klimat- och ursprungsdata.
Kontakta oss på Vinga Seafood för att se hur vi kan hjälpa dig som grossist utav fryst fisk enligt EU:s regelverk – tryggt, hållbart och effektivt.
