Du behöver
för 4 personer
Tillagningstid: ca 15 minuter
4 portioner | laxfilé (125 g) |
4 portioner | valfri pasta |
4 dl | matlagningsgrädde |
1 st | fiskbuljongtärning |
1 knippe | färsk dill |
Den här pastan går supersnabbt att gör och är enkel att anpassa efter egna önskemål. Tillsätt t ex spenat, sockerärtor, gröna ärtor eller strimlad fänkål till såsen för att ge denna rätt en extra liten twist.
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- Koka upp grädden i en kastrull och smula ner fiskbuljongtärningen.
- Tärna laxen i ca 2 cm stora kuber och låt dem koka med grädden 5 minuter.
- Smaka av med salt och peppar, hacka dillen och vänd ner i såsen.
- Servera laxsåsen med pastan och en god sallad till.